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蒜味鸡
吃饭才是硬道理
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初级
烤
蒜香
半小时
食材明细
主料
大鸡腿
1只
辅料
老抽
4汤匙
白酒
1汤匙
大蒜
8个
小葱
1棵
蜂蜜
1汤匙
蒜味鸡的做法步骤
1.
鸡腿洗净,切块。
2.
大蒜拍扁,老抽、蜂蜜、酒、盐放到鸡腿块里。
3.
混合,腌三小时,每半小时翻动一次,以便更好地入味。
4.
放入烤盘,230°,上下火,烤30分钟。
5.
好了 ,放到盛菜的盘子里。
小窍门&温馨提示
1、家里没有蜂蜜可以用白糖。
2、烤的时候,鸡块最好用锡纸包起来,这样水分不易流失。家里没有了,只好“裸烤”。
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