红烧嫩豆腐

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红烧嫩豆腐

食材明细

主料

辅料

配料

红烧嫩豆腐的做法步骤

1.调料（上述）
2.把豆腐切块、葱切圈、辣椒切圈
3.猪肉用生粉、油、盐、酱油腌制
4.锅冒烟后加油
5.调汁；水，生粉，酱油，盐，鸡精，少许糖（调一大碗）
6.加豆腐翻炒
7.加辣椒
8.加调到的汁
9.加猪肉烫熟变色
10.洒少许葱花
11.焖至汁粘稠
12.上菜

分类：热菜家常菜

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