咸鸭蛋焗南瓜

哈尼22 发布

咸鸭蛋焗南瓜

好久没吃咸鸭蛋黄焗南瓜了，太想的慌了，平时老妈在家的话，压根不让吃，她一走我就跑到楼下的超市买了几个咸鸭蛋，晚上做了整整一盘子可让我解解馋了。。。

食材明细

主料

辅料

油适量

咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤

1.备好材料。
2.南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。
3.锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。
4.锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的水，小火炒。
5.炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
6.使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了。
7.成品。
8.成品。

分类：小吃热菜家常菜冬季食谱

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