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土豆的百变美味之二------可爱造型土豆饼
燕清欣
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前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错,又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了,家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。。。
初级
炸
原味
半小时
食材明细
主料
土豆
两个
面粉
一碗
辅料
食用油
适量
配料
番茄酱
适量
可爱造型土豆饼的做法步骤
1.
准备食材土豆两个,面粉一碗。。。
2.
将土豆去皮清洗切成片。。。
3.
将土豆片过一次清水上锅蒸熟。。。
4.
将蒸熟的土豆片装入盆中。。。
5.
将土豆片压泥土豆泥。。。
6.
在土豆泥中加入面粉搅拌,注不要加水,因本身土豆泥就含有水分。。。
7.
加面面粉的土豆泥揉成面团。。。
8.
将揉好的面团擀成一个5毫米左右厚的大面皮。。。
9.
用饼干模具在擀好的面皮压出自己想要造型。。。
10.
锅加热倒入油。。。
11.
将压发的可爱小造型放入油锅中,炸到双面金黄色。。。
12.
炸好的小可爱们,吃的时候蘸点西红柿酱或是你喜欢的其他酱料就可以了。。。
13.
一群大象
14.
满天星光
15.
三颗心
分类:
小吃
家常菜
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