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酸辣木耳炒肉片
蜜丝漾
简单
炒
中辣
二十分钟
主料
猪肉
适量
木耳
适量
辅料
红尖椒
适量
淀粉水
适量
姜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
米醋
适量
油
适量
酸辣木耳炒肉片的做法步骤
1.
材料
2.
红尖椒洗净去籽切块,姜切片
3.
猪肉洗净切片,加生抽、糖、油捞匀,腌制10分钟
4.
热锅下油,大火快炒肉片,仅熟铲出
5.
另起锅,下油,慢火爆香姜片
6.
加红椒块、木耳、一点水翻炒。
7.
肉片回锅,调入米醋、盐、糖调味
8.
出锅前用淀粉水勾薄芡
分类:
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