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姜丝版可乐鸡翅
思满天
闷热潮湿的天气,吃点姜味的东西。它能促进血液循环,提高胃功能,消暑解热,再好不过了。
简单
烧
咸甜
三刻钟
主料
鸡翅
8个
辅料
姜丝
适量
配料
姜末
适量
可乐
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
水淀粉
适量
姜丝版可乐鸡翅的做法步骤
1.
在鸡翅上切两刀,好入味。
2.
用姜末,耗油,花椒粉,盐抓匀腌制二十分钟。
3.
锅中放底油
4.
鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。
5.
把多余的油倒出(少吃油会更健康)
6.
加入适量的可乐,淹没鸡翅即可。
7.
可乐烧开后加入姜丝和一点盐,熬十分钟后盛出鸡翅,摆盘。(加盐后吃起来不会太甜腻)
8.
搁一点水淀粉收汁。
9.
收好的汁淋于鸡翅上即可。
分类:
热菜
家常菜
学生
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