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鸡蛋肉松蔬菜卷
熹雪冥沫
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这次寂儿推出完“夏日清凉西瓜丸”后呢,现在寂儿教大家做“鸡蛋肉松蔬菜卷”喽,要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧!
初级
煎
咸甜
半小时
食材明细
主料
黄瓜
一根
彩椒
一星半点
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
肉松
适量
面粉
适量
辅料
甜辣酱
适量
配料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋肉松蔬菜卷的做法步骤
1.
1、黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。
2.
2、鸡蛋打散,加盐和胡椒粉,搅拌均匀。加入面粉。
3.
3、平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。
4.
4、倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候,涂一层甜辣酱。
5.
5、铺上肉松和火腿肠,接着铺上黄瓜和红椒。
6.
6、卷成条,出锅改刀装盘。完成。
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