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蒸功夫——土豆粉蒸肉
duzhaoteng
发布
简单
蒸
微辣
三小时
主料
五花肉
500克
辅料
蒸肉米粉
1袋
土豆
1个
土豆粉蒸肉的做法步骤
1.
首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。
2.
将土豆去皮洗净备用。
3.
准备1袋纯白蒸肉米粉,我选择的美食源麻辣味的米粉,超市都有卖的!
4.
将五花肉切成厚约5毫米的肉片。
5.
将土豆切成厚约7毫米的土豆块。
6.
将米粉倒入肉片上。
7.
将米粉和肉片进行搅拌。
8.
将切好的土豆块铺在最下面,然后将搅拌好的沾满米粉的肉片倒在最上面。
9.
将蒸碗放到蒸锅中,注意蒸锅的水不要放太少。
10.
盖上蒸锅盖,大概要蒸60分钟左右就可以上桌吃了。
11.
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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