咸肉炒豆角

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  1.豆角洗净切段，红椒切小块备用。
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  2.咸肉切薄片，蒜切粒。
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  3.锅里放油将咸肉炒香出油，放入料酒，放入蒜粒炒香。
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  4.放入豆角翻炒。
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  5.豆角断生皮起皱时放入红椒。
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  6.调入盐，生抽，鸡粉炒匀即可上碟。

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