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富贵鲫鱼

馋佬胚祖宗 发布
富贵鲫鱼

上海人过年时很普及的一道过年菜。有鱼有肉,香菇、木耳、金针菜象征富贵牡丹,肉圆或则蛋饺又象征财富元宝。喜气洋洋、招财进宝、年年有余^_^^_^^_^

食材明细

主料

辅料

配料

富贵鲫鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

此菜配料较多不易把鲫鱼煎得很老,影响口感。
分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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