自炊美食“泡菜炒年糕”

陈太好煮意

自炊美食“泡菜炒年糕”

主料

干年糕一包
自制泡菜适量

辅料

泡菜炒年糕的做法步骤

1.买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。
2.去小碟自制泡菜。（用红翻天，大蒜，盐腌制的大白菜）
3.不粘锅热油然后将年糕放下去加少许生抽炒软。
4.当年糕炒软之后放入切小块的泡菜一起拌炒均匀。
5.将炒好的泡菜年糕试一试味道，合适了，上碟即可。
6.炒好的泡菜年糕有着泡菜的爽脆年糕的韧劲，即开胃又美味！做法还很简单。

分类：主食热菜家常菜午餐晚餐

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