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丝瓜杂蔬
招财猫笑了
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炎炎夏日,最讨厌油腻腻的菜了,如果来上这道菜,再配上一碗米饭,足以。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
两条
辅料
木耳
若干朵
毛豆米
少许
鸡蛋
一枚
配料
油
少许
生姜
两片
麻油
几滴
盐
少许
丝瓜杂蔬的做法步骤
1.
丝瓜切滚刀块
2.
鸡蛋打好,木耳泡发。
3.
毛豆米烧饭时放电饭锅上蒸好,这样炒菜时间可以缩短。
4.
锅内油爆热,放入生姜,倒入鸡蛋翻炒。
5.
倒入丝瓜翻炒出水分,加入木耳。
6.
翻炒片刻,倒入蒸熟的毛豆,加入盐,出锅前滴几滴麻油。
7.
是不是很清淡可口?
分类:
热菜
家常菜
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