醋溜白菜

• 
  1.先将白菜清洗干净。
• 
  2.切成小块。
• 
  3.葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精混合调匀。
• 
  4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
• 
  5.先放入白菜帮煸炒。
• 
  6.炒制白菜帮变软。
• 
  7.放入白菜叶翻炒。
• 
  8.倒入调料汁，翻炒片刻即可。
• 
  9.出锅装盘，即可享用。

小窍门&温馨提示