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方便版肉夹馍

方便版肉夹馍

上一篇肉夹馍的卤肉已经具备,下面就要做面饼,才能品尝到这款美味佳肴。
肉夹馍的面饼面团要和的稍微硬一些,口感才好吃劲道。
不过面饼夹肉的时候要用刀划开,这一步稍有些费事,而且主要是孩子每次都做不好,后来我学会这个方法,把肉夹馍变得更加方便,而且孩子不用刀也更安全一些。
其实很简单,在做饼的时候,只要在饼皮中间刷一些油,然后在制饼,烙好的面饼只需用手就可以自然分开,成一个口袋样,可以方便加入馅料。
是不是超简单的一部就可以做出好吃又方便的肉夹馍面饼呢!

主料
辅料

方便版肉夹馍的做法步骤

小窍门&温馨提示

做出好吃又方便的肉夹馍面饼很简单



和面的时候水不要太多,面团要硬一些,可多揉至一时这样饼口感才筋道。



做饼的时候只要中间刷一些香油,包起再擀成小饼,做好的面饼不需刀划,用手就开以轻松分开,方便加入馅料。
分类: 主食 小吃 家常菜 中式菜系 西北菜 夏季食谱
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