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鸡蛋酱拌面条

 海蓝澜 2010-08-10 20:03

俺家是东北滴,在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香,至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。
小时候挑食,所以对肉酱不感兴趣,对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了,爸爸会迅速的做出手擀面,妈妈也会迅速的炸一碗香浓浓的鸡蛋酱,给不听话的我吃,嘻嘻。
现在很少吃了,因为买不到正宗的大酱。这不最近刮杂酱面的风,咱就跟风做了一回鸡蛋酱,好吃,试试吧。

食材明细
主料
辅料
配料
鸡蛋酱拌面条的做法步骤

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