懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉

柚子鱼发布

懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉

白糖熬的时候不要搅拌，别熬过头会发苦，水不要加太少否则肉肉不够嫩

食材明细

主料

带皮五花肉500克
木耳一大碗

辅料

木耳红烧肉的做法步骤

1.五花肉切丁
2.五花肉焯水
3.盛出备用
4.黑木耳焯水备用
5.生姜大蒜切碎备用
6.锅烧热，放油和白糖，不要搅拌
7.烧至白糖冒泡变色
8.放入焯好的五花肉
9.放入盐
10.放入料酒和酱油
11.放入木耳和生姜大蒜
12.拌匀放入电饭煲，加水至与肉相平，放入茴香桂皮香叶
13.按煮饭开煮

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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