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懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉
柚子鱼
白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩
简单
煲
五香
一小时
主料
带皮五花肉
500克
木耳
一大碗
辅料
白糖
2勺
大蒜
适量
生姜
适量
茴香
适量
桂皮
适量
香叶
适量
木耳红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切丁
2.
五花肉焯水
3.
盛出备用
4.
黑木耳焯水备用
5.
生姜大蒜切碎备用
6.
锅烧热,放油和白糖,不要搅拌
7.
烧至白糖冒泡变色
8.
放入焯好的五花肉
9.
放入盐
10.
放入料酒和酱油
11.
放入木耳和生姜大蒜
12.
拌匀放入电饭煲,加水至与肉相平,放入茴香桂皮香叶
13.
按煮饭开煮
分类:
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