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[大海边黑蒜试用报告]黑蒜猪排饭

漫香小屋

那天看到我获得了大海边黑蒜的试用,几乎不敢相信自己的眼睛,真是太幸运了。真的超感谢,感谢厂家,感谢美食天下,感谢佳佳。
其实我是非常喜欢吃大蒜的,家里做素菜、荤菜都会放一些,每年新蒜上时,还会自己腌一些起来吃。不过,最困扰我的就是吃了大蒜后的那一股味儿,大家都懂的。但是听说黑蒜不仅营养价值是普通大蒜的数十倍,连这恼人的蒜味也去除了,真是让人期待啊。
没过几天,就收到了黑蒜,迫不及待地打开吃了一个,味道酸酸甜甜的,口感QQ的,很像果脯,大蒜原有的辛辣味不见了,蒜味和普通大蒜比起来也几乎可以忽略不计,真是太棒了。
但是难题出现了,这么好这么神奇的东西,以前也没做过呀,于是搜了一些做法,挑了个比较简单的,希望能对得起这次试用机会,但转而我又安慰自己:这黑蒜是即食的,这么有营养的东西,就算不做成其它菜,就当零食吃也是不错的,呵呵。最后,因手机像素太低,导致图片较差,还请大家见谅。


下面先来了黑蒜的介绍:
黑蒜是将新鲜的大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天而成的黑色营养食品,它不仅保留了大蒜原有的营养成分,发酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的数十倍,长时间的发酵使得大蒜中的蛋白质转化成了人体每天所必需的18种氨基酸,使得人体能够更好的吸收这些营养物质,对人体增强免疫力、恢复疲劳,保持人体健康起到了巨大的积极作用。而且,发酵后的大蒜味道酸甜,原有的刺鼻蒜味消失,对胃的刺激也大大减少了,是一种很好的保健食品。
    大蒜本身就是一种保健食品,抗癌功效显著,而黑蒜的保健功效更是惊人,黑蒜对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效。

黑蒜适用人群
1、贫血、缺铁、缺钙者。
  2、心血管及脑血管疾病者。
  3、高血压、高胆固醇、高血脂、高血醣者。
  4、肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌者。
  5、癌症。
  6、老人痴呆症、帕金森氏症等。
  7、脑中风、耳中风等。
  8、肾虚、体质虚弱、易疲累、精神不济者。
  9、前列腺疾病者。
  10、糖尿病患者。
  11、易感冒者。
  12、为经期症状所苦者。
  13、想常保年轻有活力者。
  14、免疫力低下人群,增强免疫力。
  15、长久做办公室,不运动人群。
  16、处在亚健康人群。
17、便秘、腹泻者

主料
辅料

黑蒜猪排饭的做法步骤

分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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