香酥炸肉

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香酥炸肉

主料

猪瘦肉适量

辅料

香酥炸肉的做法步骤

1.猪精肉切成小肉片备用
2.用料酒，甘薯淀粉，老抽，盐，胡椒粉腌制半个小时
3.油热，下肉片炸
4.炸到肉片变色酥脆即可装盘
5.吃时蘸着椒盐吃

分类：小吃

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