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葱香芋头片
安洪书分
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芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
芋头
500g
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
葱香芋头片的做法步骤
1.
切好的芋头放入水中泡一下
2.
锅内放油
3.
放入芋头片
4.
加入盐,鸡精
5.
放入葱花
6.
翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
芋头不容易熟透,要多煮一会。
挑芋头的时候要挑长的均匀的,不然有的是煮不软的
分类:
热菜
家常菜
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