蒜苗刀豆

1.原料：刀豆。事先需要汆水，因为如果刀豆如果没有煮熟，会容易中毒。

2.汆好水的刀豆颜色很好看哦。

3.锅中放入适量油，放入大蒜头煸香。

4.倒入到都一起翻炒。

5.翻炒一会以后倒入适量的水煮，不要太多，因为刀豆本来就熟了，等水变少就可以加入盐和味精调味，盛出装盆。