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快手饭-【腊味南瓜饭】
帅帅小厨
懒得做饭了,来个焖饭吃吃吧,既简单有营养。
爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者,今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。
简单
焖
五香
二十分钟
主料
南瓜
400g
糯米
125g
大米
125g
辅料
胡萝卜
半个
香菇
适量
木耳
适量
配料
生抽
两大勺
蚝油
一大勺
盐
适量
鸡精
适量
腊味南瓜饭的做法步骤
1.
南瓜切小块。
2.
胡萝卜切丁。
3.
香菇木耳泡发切碎。
4.
腊肉切丁。
5.
热锅下入猪油,先煸炒腊肉变色。
6.
再一次下入胡萝卜,南瓜,木耳和香菇煸炒。
7.
加入生抽和蚝油和适量盐调味。
8.
电压力锅中倒入事先泡好的糯米和大米,比例1;1.
9.
再加入炒好的南瓜。
10.
高压锅排骨档,出锅撒入葱花加盐和鸡精调味即可。
11.
成品
小窍门&温馨提示
提示:1、我选的腊肉比较瘦,如果肥的话可以直接放入压力锅中焖熟不用抄。
2、虽然简单,好吃才是王道。
分类:
主食
家常菜
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