菜谱
搜索
豆豉青椒
辽南蟹
发布
这是一个小菜,配馒头佐稀饭拌米饭配面条,想怎么吃就怎么吃,比较讨人喜欢。
我们常去一家饺子店吃饺子,常常要这个菜,十块钱一份,挺贵的,后来就自己在家做了,米爸爸说这个比饭店的还好吃。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
干豆豉
适量
辅料
洋葱
适量
配料
生抽
适量
糖
适量
豆豉青椒的做法步骤
1.
材料图
2.
豆豉斩碎,青椒洋葱切块。
3.
钞锅倒油,下部分洋葱炒香。
4.
下豆豉炒香。
5.
下余下的洋葱和青椒块。
6.
倒一大勺水,翻均匀。
7.
淋生抽,加一点点儿糖。
8.
炒至放入味儿后出锅。
小窍门&温馨提示
这个菜的技巧在那一大勺水,可以很好的让豆豉跟青椒相溶和。
如果是快热型的锅子,尽可能用小火。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
查看全部(共8步)
豆豉青椒的更多做法
更多做法
豆豉烧青椒
豆豉青椒炒五花肉
干豆豉煎虎皮青椒
豆豉青椒空心菜
青椒豆豉土豆丝
豆豉炒青椒
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
板栗烧鸡
龙井虾仁
白灼虾
香辣鱼块
牙签肉
肉末烧豆腐
美食天下首页