什锦丸子

破雾拨云看众生

什锦丸子

主料

猪肉馅500g

辅料

配料

什锦丸子的做法步骤

1.白豆腐用勺子捣碎后备用。
2.香菇洗净后去根，切成小粒，备用。
3.胡萝卜洗净后擦丝备用。
4.香菜洗净后切碎备用。
5.肉馅中放入葱、姜、生抽、盐搅拌均匀，备用。
6.将配料铺在豆腐上，淋入一些食用油及食盐,备用。
7.将全部材料搅拌均匀,备用
8.锅烧热后放入食用油，当油烧至7、8成热时放入生丸，炸至成熟即可。
9.丸子外焦里嫩，凉吃热吃均可。
10.咸鲜可口
11.我家小朋友喜欢
12.很好吃吧

分类：小吃家常菜秋季食谱

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