菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄

我叫小骷

菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄

这个是慢慢摸索学会的。刚开始做了一次，大家都觉得好吃。于是把步骤发上来，和朋友们分享。因为原材料很简单，而且工具有烤箱就可以。所以可以在家里做给家人吃。我奶奶爸爸妈妈就都说好吃呢！
这个是菜鸟级的，小骷我才13就做出来了哦……呵呵！以前做蛋糕就没成功过！

主料

辅料

油200克
内馅儿适量
鸡蛋2个

配料

伪蟹壳黄的做法步骤

1.面粉4两！
2.放在盆里！
3.清水二两。放在盆里
4.接上一部，放在盆里。
5.放10克油。。。
6.这是放大图！
7.揉成团！可以加点水。放在另一个容器里。
8.面粉2两。
9.加上油！油加到可以揉成团为止。然后揉成团。
10.放在一起饧面，同时开始做馅儿。别忘了盖上盖子！
11.把70克的面放在盘子里，铺匀，放进微波炉或者烤箱。
12.烤到可以闻见香味，我烤了5分钟，高火。
13.50克白糖。
14.加上烤好的面，油，和盐，搅拌至像沙子一样！没错，这就是油酥内馅儿，一开始我还不相信呢！
15.开始和面了！
16.拿出醒好的皮儿。
17.擀成可以包上油馅儿的大小。把油馅儿包上，再擀成饼。
18.大饼如下！
19.擀成一个巨大的饼，能多大有多大！
20.卷成麻花。
21.切成两个指头差不多宽的大小，我切了19块。
22.拿个剂子，两头封住，揉圆，压扁。
23.压扁如下图。
24.擀成手大小，放上一勺馅儿。
25.和包包子一样，包上，压扁。
26.翻过面来，擀成小饼。
27.沾上两个鸡蛋的蛋液。。。。沾一下就可以了，不要把两个鸡蛋的都放到一个饼上！
28.以此类推，做几个，放到烤箱里烤。偶不知道是多少度，但我知道烤了20分钟，大家就看着什么时候蛋液凝固了就拿出来再刷一层蛋液，再烤成焦黄色就可以了！
29.焦黄色如图。
30.烤制如图。
31.这是烤的第一锅！有点粘了，大家可以刷上些油再考。
32.成果！当当当当当！

分类：烘焙儿童快餐

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