咖喱鸡翅拌意粉

1.主料

2.鸡全翅洗净斩小块

3.青红椒切小段

4.土豆洗净去皮切小块

5.姜切丝，蒜拍碎

6.锅里放油，烧热后放入姜蒜爆香

7.随后放入鸡翅中火慢煎

8.煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块，翻炒一阵

9.到土豆块变色后放入一些清水，开大火烧开后，用小火焖15分钟左右

10.之后再放入青红椒翻炒一下，再闷3-5分钟

11.放入咖喱块，用勺子慢慢搅动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了

12.煮鸡翅的时候，可以另起一锅，来煮意粉。首先少开水，放入一点盐

13.水滚后放入意粉

14.煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水，拌上煮好咖喱鸡翅就OK了