健康版烧茄子

• 
  1.茄子切片，西红柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片。
• 
  2.锅内加少许油，爆香葱姜蒜。
• 
  3.加入西红柿和茄子翻炒。
• 
  4.加入盐，酱油，生抽，鸡汁进行调味。
• 
  5.翻炒上色加入木耳。
• 
  6.八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可。
• 
  7.美味出锅。

小窍门&温馨提示