食材: 酱香五花肉, 配料: 尖椒丁,蒜米。 调料,香油,生抽,耗油,陈醋,盐。 做法: 1 、切菜板和刀冼干净凉干, 2、将酱香好的五花肉切片,摆盘。 3、再备好尖椒丁,蒜米。 4、把尖椒丁和蒜米装碗中,调入所需要的调料拌匀。 6、浇在摆好盘的五花肉片上即成。