烤鴨炒馬鈴薯

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烤鴨炒馬鈴薯

【烤鴨】新鮮嘗 !

主料

辅料

生辣椒適量

配料

烤鸭炒马铃薯的做法步骤

1.烤鴨 , 馬鈴薯（土豆） , 胡蘿蔔 , 洋蔥 , 生辣椒 : 切成絲
2.起油鍋 , 鴨肉入鍋以中火稍微小炒。
3.馬鈴薯（土豆）, 胡蘿蔔放入翻炒。
4.蓋鍋以小火燜至八分熟。
5.順序放入生辣椒 , 洋蔥。
6.緊接著淋上醬油 , 酒 , 撒一點鹽翻炒至上色均勻即可。
7.裝盤。

小窍门&温馨提示

1 . 喜愛辣椒請自多放 , 如認為不夠味 , 請自斟著調料。

2 . 篕鍋燜煮時間比較短。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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