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五花肉炒香干
金小厨
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家里人爱吃蒜苔,可是蒜苔本身是很难入味的蔬菜,于是和豆干在一起炒,蒜苔的鲜味,加上豆干的香味,再加上五花肉的油汪汪的感觉,真的是米饭杀手。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
香豆干
适量
蒜苔
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
五花肉炒香干的做法步骤
1.
五花肉切片,蒜苔切段,豆干切丝,姜切末。
2.
锅内放油,放入五花肉煸炒出油,放姜、料酒、生抽。
3.
放入蒜苔翻炒。
4.
蒜苔炒到快熟的时候,放入豆干。放盐,翻炒。
5.
出锅装盘,咸、鲜、香。
分类:
热菜
家常菜
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