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香酥鸡柳
我家的悦悦
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简单
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡胸肉
1000g
鸡蛋
一只
辅料
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
黑胡椒粉
适量
面包糠
适量
香酥鸡柳的做法步骤
1.
鸡胸肉切条,洗净后沥干水分
2.
肉放盆里,加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时
3.
准备蛋液和面包糠
4.
鸡肉放蛋液里沾一下
5.
再在面包糠里滚一下
6.
放油锅里炸,炸好的装盆子里
7.
等全部炸好了,回锅里再炸熟即可
小窍门&温馨提示
分两次炸的不容易焦
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