午后零食，盐焗鹌鹑蛋。。。

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午后零食，盐焗鹌鹑蛋。。。

下雨天，就在家做零食吧。

食材明细

主料

新鲜鹌鹑蛋适量

辅料

配料

粗盐适量

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

1.新鲜鹌鹑蛋洗净
2.粗盐加大料花椒拌匀
3.放入鹌鹑蛋用粗盐盖上鹌鹑蛋，然后盖上锅盖。
4.小火5分钟，关火，再继续焖10分钟。就可以出锅了。
5.出锅啦。
6.看看还不错吧。
7.软软的，比水煮蛋清要Q，有嚼劲，蛋黄很嫩，很好吃哦

分类：小吃家常菜

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