紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】

玉食贝贝

紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】

紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。

主料

紫苏叶50克
鸡蛋2-3枚

辅料

紫苏炒鸡蛋的做法步骤

1.紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、料酒。
2.紫苏叶洗净沥水。
3.紫苏叶子切碎。
4.鸡蛋磕入容器加少许料酒、盐鸡蛋超出更松软打散。
5.锅预热加入稍许食用油。
6.油中温下入蛋液。
7.鸡蛋炒散。
8.下入紫苏叶，加入食盐快速翻炒均匀。
9.出锅，成品清香馥郁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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