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凉拌西兰花
小小心灵2012
发布
清凉爽口的开胃菜
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
200克
辅料
蒜
适量
香油
适量
米醋
适量
盐
适量
凉拌西兰花的做法步骤
1.
西兰花掰成小块,洗净。
2.
洗净的西兰花放入沸水中焯下,捞出。
3.
放入蒜末、盐、米醋、香油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
西兰花下水焯的时候,一定要把握好火侯,不能焯得太烂乎,要保持颜色及营养。
分类:
凉菜
家常菜
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