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桃李酱
红色调。
桃李是桃树跟李树嫁接长成的水果,具有桃子的外观和李子的色泽,但是自己别有”一番风味。在闽南大部分地区都有种植,果肉很多用来制作蜜饯。
简单
煮
酸咸
半小时
主料
桃李
15颗
辅料
白砂糖
半碗
配料
柠檬汁
几滴
桃李酱的做法步骤
1.
桃李洗净切块去核
2.
放入白砂糖腌制3小时
3.
腌好的桃李放入不锈钢锅中煮25分钟放入几滴柠檬汁,晾凉放入容器中。
分类:
自制酱料
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