红三剁

清欢的烟火生活

红三剁

主料

肥瘦猪肉200克
西红柿一个
红椒一个

辅料

红三剁的做法步骤

1.1、猪肉洗净和小米辣一起剁成肉末。
2.2、剁好的肉末放小碗中，加入适量盐、生抽腌制五分钟。
3.3、西红柿和红椒洗净分别切成小丁。姜蒜洗净切碎。
4.4、炒锅上火，放入食用油，油温热后放入姜蒜爆香。
5.5、放入肉末翻炒断生。
6.6、放入西红柿和红椒翻炒断生。
7.7、放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
8.成品图

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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