家常红烧鱼块

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家常红烧鱼块

食材明细

主料

鲤鱼适量

辅料

家常红烧鱼块的做法步骤

1.鱼处理干净备用。
2.辣椒切丁、姜、蒜切片备用。
3.鱼切大块备用。
4.热锅冷油爆香姜蒜。
5.鱼块下锅煎入味，调入黄酒、盐、适量生抽。
6.加入辣椒稍焖。
7.最后调入适量味精即可。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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