刀切南瓜小馒头

1.南瓜蒸熟碾成南瓜泥。

2.加入适量酵母。

3.加入3勺面粉。

4.和成面团发酵至1个小时。

5.将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。

6.将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。