可爱的翡翠绣球包

1.打好的菜汁250g

2.普通面粉500g，酵母5g，和成光滑的面团

3.盖上保鲜膜或湿布，醒发至两倍大

4.发好的面，就是酱紫滴！

5.等面发的时候，我们来盘馅，肉馅加剁碎的小葱、姜、胡椒粉、生抽、盐、白糖、香油拌匀

6.拌入打菜汁用完的菜渣，继续拌匀

7.发好的面切成小剂子

8.擀成中间厚，四周薄的面片，呵呵，忽略一下俺的面片不圆哈

9.包入肉馅，肉馅不要太多哈，不然后边容易露馅滴！

10.包成五角星的形状先

11.边要捏的宽一些哈

12.用厨房剪刀，在每条边上剪两刀

13.相邻两边上两交错，捏紧，绣球包就好了哦！

14.也可以换成别的馅哦，豆沙什么的，都行哈

15.漂亮不？

16.盖湿布醒发20分钟左右，入凉水锅，大火烧开，转小火12分钟关火，3分钟后取出

17.蒸熟后的包子，不如生的颜色漂亮