天热或偷懒的时候我多数会想到批萨,方便简单营养又美味,关键全家人还都喜欢。 上周在家里看大片,不想在厨房里蒸桑拿,征求了大家意见后就以这个鲜虾批萨当中餐了,美额外补充小小要求:柔软的饼底加能拉出长丝的芝士。 150克面粉做了9寸的批萨,面饼厚厚的非常柔软,有点象面包的口感。只是量不太够大家有点意犹未尽,下次要直接用烤盘烤一个才更过瘾呀。