培根面包

冷禾

培根面包

面包做为一种新的食物越来越多进入我们普通家庭的餐桌，我家的早餐，面包占了很大一部份，今天这个培根面包，材料简单，味道却很不错。

主料

培根面包的做法步骤

1.后油法，将所有原料放入面包机，揉至面团扩展状态
2.面团首次发酵至二倍大取出，并分分割成60G每个，刚好九个，然后整形，中间发酵母15分钟
3.最后排气，然后擀成椭圆形，入烤盘，表面刷蛋液
4.最后放上芝士，培根，烤箱200度烤20分钟，至金黄色出炉

分类：烘焙

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