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皮蛋瘦肉粥
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发布
初级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
大米
100g
皮蛋
2个
猪肉丁
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.
皮蛋两个,切成小丁备用
2.
猪肉切成小丁
3.
肉丁用开水烫一下,洗去血水和浮沫备用
4.
大米加水三碗,大火开始煮
5.
煮滚后转小火慢熬30分钟
6.
煮到米粒碎了,开始加入皮蛋和肉丁一起熬
7.
小火再煮大概10分钟,放点鸡精和盐就可以了
分类:
主食
粥
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