煎鸡蛋辣椒炒肉

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  1.辣椒去籽洗净切段。
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  2.猪肉切片。
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  3.鸡蛋入煎锅煎至8成熟。
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  4.切成块。
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  5.热锅下油，放入葱姜炝锅。
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  6.放入肉片翻炒至变色。
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  7.再加入辣椒翻炒至断生。
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  8.加入酱油，美极鲜，盐。
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  9.翻炒均匀。
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  10.再加入煎鸡蛋。
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  11.旺火翻炒10秒钟关火。
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  12.盛盘即可

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