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生活如此多娇-----自制芝心虾球!
娟娟厨房
发布
简单
炸
奶香
二十分钟
主料
新鲜明虾
10个
芝士片
2片
鸡蛋
1个
生粉
适量
面包糠
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
色拉油
适量
自制芝心虾球的做法步骤
1.
新鲜明虾!去壳去虾线洗净,去虾壳时虾尾后面两节的壳不要去掉
2.
所有的材料和虾(洗好的虾用适量的盐和胡椒粉淹15分钟)
3.
芝士片切条,切时没有注意,只切了9个,呵呵
4.
将虾粘上生粉!
5.
再将芝士片包在粘好生粉的虾上面,用牙签固定起来,再粘上面包糠,如果想包的大一点,可再粘上鸡蛋再粘上生粉再粘上鸡蛋,再次粘上生粉。(粘上面包糠的这个相片漏拍了,亲们轻拍哈。)
6.
依次做好的虾球生胚。
7.
油烧热,一开始要小火,不能热油下锅。依次炸完!
8.
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