蒜香鲈鱼块

安洪书分

蒜香鲈鱼块

鲈鱼的良性蛋白质，搭配含有维生素C或维生素E的食物，有养颜美容的作用。今天老公去买了鲈鱼，肉弄起来包云吞给鸣鸣吃，剩下的我们就红烧起来吃了

主料

鲈鱼300g

辅料

蒜香鲈鱼块的做法步骤

1.洗干净的鲈鱼
2.鲈鱼去掉于胸肉切好
3.准备好姜，葱切好
4.锅内放姜爆香
5.放入鲈鱼
6.煎到鲈鱼变白
7.加入适量的酱油
8.加入蒜叶闷一下就可以出锅了

小窍门&温馨提示

煎鱼块的时候不能很用力的去翻，要不会碎掉

分类：热菜家常菜孕妇老人午餐晚餐学生

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