参茶炖汤饺

火镀红叶

参茶炖汤饺

现在，咱喜欢在这美食之路上不断探索，尝试......都是由于天下这个平台有了让我秀秀雕虫小技地方，哈哈哈，很有满足感和虚荣感啊；这参茶炖汤饺，我也是第一次做，第一次吃，竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃，非常适合在夏季和秋季食用，值得一试。

主料

猪肉碎8个
花旗参须适量

辅料

配料

参茶炖汤饺的做法步骤

1.花旗参须洗净后，用炖盅盛点沸水泡1小时（1人的份量）
2.取一点泡软的花旗参须，切碎，拌在猪肉碎里，用调味料中的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀待用
3.把肉馅放在饺子皮中
4.包好饺子
5.加入沸水中煮至浮起
6.把饺子用冷开水冲泡至凉，待用
7.把泡花旗参须的炖盅整个放入锅中，中火炖30分钟
8.30分钟后，打开盖子，下盐和酒2大匙调味，加入过了凉水的饺子，再炖2-3钟左右
9.这饺子竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃

分类：主食家常菜

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