肉末豆腐饼

吃饭才是硬道理

肉末豆腐饼

主料

豆腐300克

辅料

配料

肉末豆腐饼的做法步骤

1.豆腐洗净，压成末。
2.小葱切末待用。
3.瘦肉剁成末，用料酒腌制10分钟。
4.将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。
5.充分搅拌
6.把拌好的豆腐末捏成小饼，电饼铛内刷油，烧热后放入。
7.三分钟后翻面，煎熟。

分类：小吃热菜家常菜

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