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减肥早餐——鸡蛋韭菜盒子
冰冰icy
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!
今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
初级
烘焙
咸鲜
半小时
主料
韭菜
250克
辅料
鸡蛋
2个
面粉
200克
鸡蛋韭菜盒子的做法步骤
1.
面加水,把面和成面团,和包饺子的软硬差不多,和好后醒15分钟。
2.
醒的时间,把韭菜切断,准备一个鸡蛋,一个鸡蛋可以做两个韭菜盒子哦。
3.
面团醒好后,揪成六个大小相同的剂子(两个剂子是一个盒子)。
4.
把剂子擀成薄皮,和饺子皮薄厚差不多。
5.
把切好的韭菜中放入十三香,盐,香油调味。
6.
均匀的把韭菜普到其中一个面皮上,把鸡蛋上用筷子戳个小洞,搅匀,洒在韭菜上面。
7.
把另一张面皮盖上,用手把边压紧封口。
8.
把压好的饼放入平底锅内烙制,不用放油。
9.
两面金黄即可。
10.
出锅咯。
11.
把饼改下刀~!成品。
小窍门&温馨提示
各位亲们,在烙制的时候一定要小火,不用油,很健康哦~!
查看全部(共11步)
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