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酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉

酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。酸菜促进人体对铁元素的吸收,而牛肉又充满铁元素,那两者不就是绝配吗?酸菜炒牛肉,下饭最惹味!

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酸菜炒牛肉的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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