米粉蒸肉

糖糖2012

米粉蒸肉

主料

五花肉半斤

辅料

蒸米粉适量
姜适量

配料

米粉蒸肉的做法步骤

1.半斤五花肉洗干净
2.我这个切的有点厚了，0.5厘米比较合适
3.用料酒，盐，豆腐乳，姜片，糖和酱油腌制1个小时
4.外面有卖的蒸米粉
5.将肉片沾满米粉
6.码盘上蒸锅，中火蒸30-40分钟

分类：热菜家常菜

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