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挂面也能做出美味炒面
雪峰儿
发布
简单的做法,美味的炒面....
简单
炒
微辣
十分钟
主料
面条
100克
辅料
胡萝卜
适量
猪肉
适量
冬瓜
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
干红辣椒
适量
葱
适量
炒面的做法步骤
1.
胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。
2.
面条放到锅里煮熟捞出备用。
3.
锅里放油,下葱丝.干红辣椒爆香。
4.
下入肉丝煸炒,放老抽。
5.
然后放胡萝卜.冬瓜丝炒一下加盐.味精调味。
6.
放入煮好的面条。
7.
翻炒片刻。
8.
小窍门&温馨提示
1.干面条做出的炒面也是不错的,只是不要煮的时间太长。
2.炒面油要放多点,不要多加水,那样就不好吃了。
3.用绿豆芽炒出的炒面味道更好。
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